Технологический проект включает следующую информацию:
Определение концепции торгового комплекса.
Описание логистики и продажи: приём, хранение, перемещение и выкладка товаров, процесс обслуживания клиентов.
Список оборудования: описание типа и количества необходимых приборов, обоснование выбора.
Информация о помещении: площадь, вместимость, зонирование.
Состав персонала: количество и квалификация сотрудников.
Охрана труда: меры безопасности и гигиены на рабочем месте.
Утилизация отходов: методы сбора, переработки и утилизации отходов.
Требования к материалам: характеристики и нормы для помещения, оборудования и мебели.
План расположения объектов: прилавков, витрин, касс, складских помещений, оборудования, мебели, хранения, рабочих зон.